ネパールのお祭りを紹介しますね。
ティハールと言うお祭りがはじまりました。ネワール人はこのお祭りが正月です。
(ネパール人は首都カトマンズに元々住んでいた人々です。)
お店はお祭り仕様にデコレーション
ローカルフェスティバル会場では中学生が踊りを披露
ネパールといえばカレーとナンのイメージですが、こんな料理もあります。
ネワール料理とロクシー 最高〜!!!!!!
フォクソ(ヤギの肺)
バラ(豆のお好み焼き)
スポイラ(バフ肉のスパイシー唐揚げ)
仲のいいネワール人とロクシー飲みすぎて超二日酔いです。
ロクシーは、蒸留酒アルコール度数50%。ネワール人はこのお酒が大好きです。
店主もこのお酒大好きです。
